Zaradi velike skrbi za varnost hrane in pitne vode številna sorodna proizvodna podjetja, zlasti podjetja za predelavo hrane in pijače, potrebujejo v proizvodnem procesu veliko količino čiste vode, zato je izbira prave opreme za čiščenje vode postala pomemben del.
Kakovost vode vpliva na kakovost hrane:
1. Trdota vode: trdota je eden najpogostejših in najbolj zaskrbljujočih kazalnikov, ki se odraža predvsem v koncentraciji kalcijevih in magnezijevih ionov v vodi, visoka trdota pa povzroči razbarvanje, oborine in spremembo okusa, strjevanje in druge situacije.
2. Alkalnost vode: previsoka vsebnost alkalij bo povzročila tudi zmanjšanje arome hrane, padavin in ne bo ugodno za rast kvasovk.
3. Nenavaden vonj vode: Voda sama po sebi ima nenavaden vonj, ki lahko zlahka vpliva na okus končne hrane.
4. Kromatičnost in motnost vode: prekomerna kromatičnost in motnost povzročita obarjanje produkta, težave z karbonizacijo, spremembe barve itd.
5. Na predelavo hrane lahko vplivajo tudi pH vode in fenoli, prosti amonijak, raztopljeni kisik, nitrati, organske snovi, težke kovine in mikroorganizmi v vodi.
Vidimo lahko, da je treba snovi v tej surovi vodi odstraniti s posebno tehnologijo čiščenja vode, da kakovost vode doseže ustrezne standarde in končno izpolni fizikalne in kemijske kazalnike kakovosti vode, ki jih zahteva proces proizvodnje in predelave hrane.
Kakšna voda je kvalificirana?
Vse vrste vode za proizvodnjo hrane morajo izpolnjevati kitajske "higienske standarde pitne vode", živilskopredelovalna industrija, skupne potrebe glede kakovosti vode: prevodnost čiste vode pod 10 µS/cm, skupna trdota mehčane vode pa je manjša od 30 mg/l (v CaCO3).
Zahteve živilske in pijačarske industrije glede kakovosti vode: voda v živilski in pijačarski industriji običajno potrebuje predobdelavo čiste vode ali vode v skladu s standardi higiene pitne vode GB5749-2006, standardi za čiščenje pitne vode CJ94-1999 in standardi higiene pitne vode za steklenice (sode) GB17324-2003.
Načelo opreme za čiščenje vode z reverzno osmozo strojev Toption: oprema za čiščenje vode za živilsko in pijačarsko industrijo je odstranjevanje organskih snovi, pigmentov, koloidov, nečistoč, ostankov klora itd. iz vode z učinkovitim in razumnim sistemom predobdelave, nato pa uporaba tehnologije reverzne osmoze za odstranjevanje bakterij, virusov in drugih mikroorganizmov v vodi ter velikega števila nečistoč težkih kovin, pomešanih z vodo, ki so škodljive za človeško telo, da se dosežejo fizikalni in kemični kazalniki ter zdravstveni standardi, določeni za pitje, in proizvodnja čiste vode za predelavo in proizvodnjo hrane.
Področje uporabe opreme za čiščenje čiste vode z reverzno osmozo v živilskopredelovalni industriji: oprema za čiščenje čiste vode z reverzno osmozo je primerna za proizvodnjo različnih sokov, pijač, varjenja piva, mlečnih izdelkov, različne hrane, mleka, mešanega piva z vinom, čiste vode, neposredne pitne vode.
Z znanstvenim in razumnim potekom postopka lahko oprema za čiščenje čiste vode z reverzno osmozo učinkovito odstrani nečistoče in soli v vodi, izboljša čistost vode in zaščiti zdravje ljudi. Oprema za reverzno osmozo podjetja Toption Machinery je bila prepoznana in pohvaljena s strani številnih strank zaradi svoje napredne tehnologije, visokokakovostnih materialov, stabilnega delovanja in dobre poprodajne storitve. Toption Machinery bo v prihodnje še naprej povečeval prizadevanja na področju raziskav in razvoja, nenehno izboljševal delovanje izdelkov in storitev ter strankam zagotavljal še bolj kakovostno opremo za čiščenje mehke vode, s čimer bo spodbujal razvoj kitajske industrije opreme za čiščenje vode.
Če imate kakršna koli vprašanja, nas prosim kontaktirajte.
Čas objave: 2. avg. 2023